作者: 大千云阁 浏览量: 100
烧烤要好吃，除了会烤，肉类食材的腌制也是极为重要。烧烤，作为普及范围最广，流行指数最高的美食，圈粉了各个年龄阶层的食客。我们对烧烤最早的认知，是路边大大小小的路边摊，但是发展至今，烧烤已经不知不觉从许多的路边摊变成了烧烤店，更甚至与直接开到了商场，而且无一类外的受人欢迎，烧烤的模式虽然越变越精致。但
2024-11-26
作者: 嘴大吃天下 浏览量: 100
这种蔬菜叫冰草，又叫做冰叶日中花，最早产于非洲，近几年才传入中国。 冰草的茎叶上都分布着许多透明的泡状物，那是冰草的分泌物，晶莹剔透，也因此特性，被广泛的人们所熟知、喜爱。别以为它只是长得好看，然而却富含天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分， 一般都会配上调好的芝麻酱而食
2024-11-26
作者: 厨娘小宁 浏览量: 100
爱吃酸的别错过，这个酸黄瓜爽爽脆脆，这种小青瓜腌出来更好吃。先洗净掐头去尾，腌起来更快。晾干表面水分，装入无油无水的坛子中。下面是二斤黄瓜的详细配料：2斤黄瓜，5克小香，2克花椒，2片香叶，2个辣椒，50克盐，30克冰糖，大家可以截图，夏天做泡菜我会加这个泡菜发酵菌。四川泡菜：01.食材准备：蔬菜1
2024-11-25
作者: 好豆。 浏览量: 100
自制酸黄瓜~酸黄瓜酸脆清口，有解油腻助消化的作用，在家自制非常简单，食材不多一天左右的时间酸黄瓜就可吃了，用途非常广泛 ，大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜， 在西式的沙拉酱料中用的比较多。【七月灶台】自制酸黄瓜成品图成品图成品图黄瓜4根洗净，酿造白醋1750毫升，盐少许，老冰糖150克，大料2个，辣椒
2024-11-24
作者: 游娱鱼 浏览量: 100
网红酸黄瓜20块钱才买了三根，还是自己动手丰衣足食，3块钱买了一缸黄瓜！材料小黄瓜4条、红萝卜1/4条、白萝卜适量、洋葱半颗、青辣椒2条、月桂叶3片、西式醃渍香料2大匙，超市都有卖的、水500CC、醋250CC、糖250CC、做法把醃料加水后煮滚待凉月桂叶:中菜喜用姜来去腥，西菜则很常用月桂叶去腥，
2024-11-24
作者: 炎炎妈妈说美食 浏览量: 100
天气开始炎热起来，小伙伴们是不是没有胃口吃饭了呢？不如上一盘开胃咸菜吧，保管你胃口大开，在我们家的餐桌上经常有一道开胃小菜，但是一到腌黄瓜却是经典不衰，奶奶腌制的酸黄瓜正宗又地道，全家人都非常喜欢，每次回老家，大家都会抢着到奶奶家拿腌黄瓜，奶奶做的腌黄瓜又酸又脆很下饭，放半年都不会坏！前几个月我怀孕
2024-11-24
作者: 农村de味道 浏览量: 100
酸黄瓜是俄罗斯当地一道非常有名的腌制品。酸黄瓜的味道酸中带甜、清脆宜人，是非常理想的下饭菜。而黄瓜中所富含的各种营养元素，也使得食用酸黄瓜对身体健康十分有利。最近在抖音上有一个外国人品尝中国白酒，而下酒菜就是简单的酸黄瓜，可见酸黄瓜在俄罗斯是最常见的下酒菜了。下面我们就一起来看看俄罗斯酸黄瓜的做法吧
2024-11-24
作者: 微笑de美食 浏览量: 100
天气转凉，一进入冬季，每家每户的餐桌上就开始丰富起来了，相对于炎热的夏季，大鱼大肉之类的菜肴会逐渐多起来，这也是我们常说的进补季节，在冬季进补，这已经成了老百姓的传统习惯，老人们也常说“冬藏精”，也就是认为冬令及时进补是强身的大好季节，能使营养物质转化的能量最大限度地保存在人体内，从而帮助我们更舒服
2024-11-24
作者: 食材县行记 浏览量: 100
风靡国外的酸黄瓜说起酸黄瓜，国内吃它的地区并不多，能吃到的可能在西餐厅或者汉堡店里。但是在欧美地区酸黄瓜非常出名，在国外，如果你要去快餐店的员工给你加一份辅料咸菜在汉堡中，他们一定会给你添加一份酸黄瓜。俄罗斯的酸黄瓜就非常出名，而距离俄罗斯最近的哈尔滨，也成了酸黄瓜的重要销售地区。酸黄瓜传入哈尔滨的
2024-11-24
作者: 苏歌娱乐说 浏览量: 100
今天分享的是酸黄瓜炒肉的菜谱！这道菜是过年在姑姑家吃到的，一桌子大鱼大肉，反倒是酸黄瓜的酸爽解腻特别吸引我！回到北京就迫不及待的买了酸黄瓜罐头，却是今天才动手解决它！1.准备材料：酸黄瓜5条（超市买现成的），清水泡半小时后，切条备用。2.肉丝解冻切条状备用（半冻的肉丝易切）。3.热锅后加入少许食用油
2024-11-24