作者: 读书笔记10000 浏览量: 100
家里来客人，试着做了一个香煎米血肠，没想到超级香，蘸着酱料，一顿吃个精光，客人临走还要带点回去。不过这道菜虽然好吃，招待客人也不错，就是准备起来，稍微有点麻烦！但是为了好吃和客人，也就做了。首先，把买来的猪大肠清洗赶紧，可以用碱水洗去味（有些人偏爱这个味道，可以不用碱水）。之后，把葱切碎，猪油切成沫
2024-11-06
作者: 忆壶老酒 浏览量: 100
中国是一个美食大国。并享誉世界。尤其以传统美食最为著名，花样之多不胜枚举。作为一名地道的东北人，介绍一下大东北特有的美食。那就是正宗的。杀猪菜。说起东北的杀猪菜。对于众多喜欢美食的人来说，并不是很陌生。尤其最近几年美食节目的热播，以及各地吃播小视频的火爆。让众多美食爱好者对各地的美食开阔了眼界。并有
2024-11-06
作者: 食研所 浏览量: 100
关于“吃血”这件事，很容易让人浮想联翩。毕竟在远古时期野蛮人茹毛饮血只为果腹，西方电影中吸血鬼吸血是为了保住青春，但在中国“吃血”却成了一门艺术。俗话说的好，好吃不过下三路，美味不过动物血。无论鸭血、猪血、牛血还是羊血，管它翻炒、油烹、佐汤亦或汆烫，统统都能掀起一翻属于味蕾的乾坤。重庆｜毛血旺其实，
2024-11-06
作者: 红网永州站 浏览量: 100
编者按：湘菜，即湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。在这个冬天日益变冷不想出门的时候，我们特此推出三十六道非典型湘菜系列，就请跟着我们的镜头来一饱眼福吧。蓝山血灌肠当属湘南一绝。据传，血灌肠是南宋贡品，其制作方法十分讲究，简单
2024-11-06
作者: 三丰美食 浏览量: 100
进入腊月，很多地方都已经开始有过年的气息了，在东北这片神奇的黑土地上，过年的氛围自然也是非常的浓烈。东北人对于过年这件事情也是非常重视的，因为一年忙活到头，在过年的时候也是亲朋好友大聚会的时候，尤其东北人也非常的爱热闹，而且也非常的讲究排场。东北地区的年是非常热闹的，喝完腊八粥开始，大家就已经要准备
2024-11-06
作者: 满市跑 浏览量: 100
今天我们将前往一家专门生产韩国血肠的工厂，这里的生产量和质量真的非常惊人。让我们一起来看看血肠是如何在韩国制作的。今天这家工厂专门生产韩国血肠，可以看到工人们正在将粉丝放入大桶中，用大桶制作血肠真的很特别。他们用起重机将粉丝吊起，然后在大桶中加入焯水液进行搅拌。这个过程非常解压，因为这里的工人一般都
2024-11-06
作者: 桂林生活网 浏览量: 100
▲将放凉的猪血肠切片。 对于大多数人来说，香肠是逢年过节经常能吃到的一道美味。而在恭城瑶族自治县三江乡，有一种特色的香肠，颜色鲜艳、风味独特，也深得当地人喜爱，那就是猪血肠。 家住三江乡对面岭村的盆荣花和丈夫凭着做美食的好手艺，在街上开了一家餐饮店，做猪血肠正是她的拿手绝活。 “我们做猪血
2024-11-05
作者: 用户4428445178139676 浏览量: 100
台安特产红血肠外观颜色紫红，口感质地鲜嫩，汤醇鲜美，具有北国风味。东北地区对于红血肠是赞赏有加的。接下来小编给大家说说红血肠的作法。【台安红血肠 】主料：生猪血1公斤，肠皮300克。调料：肉汤500克，香菜20克，胡椒粉2克，花椒5克，盐30克，味精适量。制作过程：１、用铜箩筛过得的生猪血，放入盆里
2024-11-05
作者: 龙龙的小妖精 浏览量: 100
现在东北是冰天雪地，没有什么比得上一大锅热腾腾的五花肉酸菜上面铺满香菜和血肠来的更加暖心！！！用料 酸菜半棵五花肉半斤血肠半根大蒜做法 酸菜切成丝，越细越好，然后用冷水多洗几遍，可以去酸味儿，如果本身腌的不酸，则无需多洗五花肉切片，尽量选择肥肉多一些；血肠切段先将锅热好，然后放入五花肉煸炒，直到煸出
2024-11-05
作者: 进藏全攻略 浏览量: 100
如果出门旅游没吃上些当地特色美食，那这一段旅程就将会充满遗憾~很多人和攻略君一样，作为吃货绝对不能忍受没有美食相伴的日子！不过，无论是在家宅着还是出门在外都不能委屈了自己嘴巴的吃货们，你们知道去西藏的话都有哪些美食一定要尝试吗？不清楚的话没有关系，接下来，攻略君就为大家盘点一下那些最具特色的西藏美食
2024-11-05